Кремчиз Cooking сыр творожный 500гр

CooKing 500 г акцентирует внимание на его сливочном вкусе, нежной консистенции, высоком содержании жира (70%), универсальности для десертов (чизкейки, кремы) и закусок (суши, салаты), а также на качестве и натуральности состава, призывая кондитеров и любителей готовить к покупке для создания шедевров дома.
Продукт "Cooking 500 грам" — это марка сливочного сыра (крем-чиза) или маскарпоне, популярная в кондитерском деле для тортов, роллов, чизкейков и кремов, с нежной текстурой, сливочным вкусом, высокой жирностью (обычно 70% или 83% для маскарпоне), производится из пастеризованного молока/сливок и продается в упаковках по 500 г. Он хорошо взбивается, не плавится при нагревании (в отличие от обычного сыра), но требует охлаждения +2...+6°C и имеет краткий срок хранения после вскрытия (3-5 дней).